top of page
A minőség a részletekben rejlik.
Gondosan válogatott alapanyagok, precíz pörkölési folyamat és folyamatos minőségellenőrzés – mert hisszük, hogy a kivételes kávé nem a véletlen műve.
SZEMBŐL ÍZZÉ
A pörkölés
művészete
A pörkölés során a zöld kávészemekben rejlő lehetőségek igazán életre kelnek. Tapasztalat, precizitás és szenvedély áll minden pörkölésünk mögött.
Gondosan válogatott szemes kávé.
A PÖRKÖLÉS FOLYAMATA
01
VÁLOGATÁS
A világ különböző kávéterületeiről származó, kiváló minőségű szemes kávékat választjuk ki.
02
PÖRKÖLÉS
Saját pörkölésünk során precízen szabályozzuk a hőmérsékletet és az időt, hogy minden szem a legjobb karakterét adja.
03
ÉRLELÉS
A pörkölés után a kávé pihen, hogy az ízek teljes harmóniában kibontakozhassanak.
04
ÉLMÉNY
Az eredmény egy gazdag ízvilágú, kiegyensúlyozott kávé, amely minden csészében a budapesti életérzést nyújtja.
PÖRKÖLÉSI FAJTÁK
Különböző karakterek, egyedülálló ízek.
A pörkölési fajtákkal kiemeljük a kávék természetes karakterét, hogy mindenki megtalálja a saját ízlésének megfelelő ízélményt.
VILÁGOS PÖRKÖLÉS
Gyümölcsös, élénk,
virágos jegyek.
KÖZEPES PÖRKÖLÉS
Kiegyensúlyozott, harmonikus ízvilág.
SÖTÉT PÖRKÖLÉS
Intenzív, karakteres,
markáns aromák.
bottom of page